شوربة المشروم بالدجاج جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. جميلة اوى فى الشتاء هتدفيكم
- علبة مشروم مقطع هتلاقيها حوالى 400 جرام
- 2 كوب لبن ،كوبايتين بس علشان اللبن بقى غالى
- 3 كوبايات ماية
- كيس شوربة الفطر هتلاقية فى فتح الله أو أى سوبر ماركت بيخليها
- 0.25 بانية، ممكن تستغني عنه
- معلقة الذبدة
- معلقة صغيرة ملح وفلفل أسود وشطة حسب رغبتك
-
1
فى الحلة هتحطى معلقة الذبدة وعليها كوبايتين اللبن و3 كوبايات الماية
-
2
هتحطى كيس شوربة المشروم عليهم وتقلبى
-
3
وتحطى البهارات فلفل اسود وملح وشطة حسب رغبتك طبعا وبعدين قطع المشروم عليهم وتسيبيها تغلى على نار هادية مع التقليب طبعا
-
4
فى حلة تانية هتسلقى البانية وتصفيهم وتقطعيهم قطع صغيرة وتضيفيهم على الحلة اللى فيها اللبن والمشروم وتسيبيها تغلى لغاية ما تاخد القوام اللى انتى عايزاه تقيلة أو خفيفة
-
5
وبالهنا والشفا اجمد شوربة للشتا